martes, 21 de diciembre de 2010

Puré de patata y aguacate

Ingredientes:

4 patatas, 2 aguacates, 1 tomate, 1 cebolla chalota, queso rallado sin cuajo, aceite de oliva, sal y pimienta.

Procedimiento:

1- Hervir las patatas, unos 8-10 minutos, deben quedar muy cocidas.
2- Pelar los aguacates y el tomate.
3- En un bol añadir las patatas escurridas, los dos aguacates, el tomate y la cebolla chalota. Regar con aceite de oliva, sal y pimienta.
4- Triturar todo. Yo lo he hecho con la batidora de brazo, dejando una mezcla pastosa. En el caso de quererlo más suave y suelto, pasar más tiempo por la batidora o mejor aún por un colador chino.
5- Añadir el queso rallado.


1 comentario:

  1. In addition, as Perfect Biotics
    use has become more mainstream over the years, the number of studies have steadily increased.

    And none of these studies have shown any serious drawbacks to probiotic use in relatively healthy people.

    Despite their apparent safety, more research is being done to see if probiotics can treat specific diseases, to see how different strains and Probiotic America combinations effect different people, and to study their long term effects.

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