viernes, 12 de noviembre de 2010

Calabacines fritos con espinacas a la crema

Ingredientes:    

2 calabacines, 1 bolsa de espinacas frescas, 1 brick de nata, sal, nuez moscada, margarina.

Procedimiento:

1- Cortar los calabacines en láminas, freirlos vuelta y vuelta con margarina.
2- En una sartén preparar las espinacas con crema. (Freir las espinacas, añadir la nata y poner nuez moscada y sal).
3-Poner los calabacines en círculo y las espinacas en el centro.



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