Taquitos de seitán en tempura con salsa de tomate

Ingredientes:          Vegana

100gr. de seitán, harina de tempura, agua fría, tomate frito, tabasco, curry, pimienta y sal.

Procedimiento:

Poner la harina de tempura con un vaso de agua fría y mezclar bien. Trocear a taquitos el seitán y pasarlo por la tempura. Freir en abundante aceite. Mezclar el tomate frito con unas gotas de tabasco, curry y pimienta.