Patatas al vino blanco

Ingredientes:

3 Patatas, 1 cebolla, 1 vasito de vino blanco.

En un cazo poner las patatas troceadas pequenitas con el vaso de vino blanco y llevar a ebullición. Cuando se haya reducido el vino sacar las patatas y freirlas como de costumbre en una sartén con una cebolla.

El sabor es distinto! para ir cambiando de las típicas patatas fritas...