miércoles, 14 de julio de 2010

Hamburguesas de verduras y tofu

Ingredientes:

3 zanahorias, 100 gr de tofu, 1 calabacín, 1 manzana, 1 pimiento rojo, pan rallado, 2 huevos eco, sal y pimienta, ensalada, pan de hamburguesa.

Rallar todos los vegetales y mezclarlos con el tofu, el pan rallado y los huevos, salpimentar y hacer forma de hamburguesa. Yo las hice a la plancha.


1 comentario:

  1. Pero como no tiene ningún comentario ésta receta???? Porque a mi me has salido deliciosas!!! pero buenas, buenas!!

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