jueves, 27 de mayo de 2010

Verduras al vapor con curry y espárragos

Ingredientes:

1 trocito de coliflor
1 zanahoria
1 trocito de brócoli
3 espárragos trigueros
Aceite de oliva, salsa de soja y curry
Un poco de queso rallado sin cuajo

Procedimiento:

Hervir al vapor todas las verduras.
Servir, aliñando con aceite de oliva, curry, la salsa de soja y un poco de queso rallado.


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