Gazpacho con espárragos trigueros

Ingredientes:

3 pimientos blancos
2 cebollas blancas
2 tomates maduros
2 dientes de ajo
3 espárragos trigueros

Aceite de oliva, sal 

(Se puede añadir pan)

Procedimiento:

Incorporar los ingredientes limpios y sin pieles ni tallos, en la batidora.
Licuar hasta que quede un caldo sueve y fino. Añadir sal y aceite.
Los espárragos trocearlos y dorarlos en una sartén con un poco de vino blanco.
Servir en una sopera, con los espárragos en el centro.