Un trozo de berenjena, de cebolla, de zanahoria y de tofu, lo pico todo y lo mezclo con dos cucharadas de "no egg" y un poquito de agua y pan rallado.
Procedimiento:
Procedimiento:
Echarle las especias que te gusten, yo le he puesto una pizca de nuez moscada, laurel, genjibre y curcuma.
Receta de Ismael López
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