Coca de trampó

Ingredientes:

1 pimiento rojo, 3 pimientos blancos, 1 cebolla blanca, 1 tomate maduro, pimienta, sal y perejil

Para la masa:

Agua, levadura (media pastilla), aceite de girasol, harina de fuerza.

Procedimiento:

Alisar la masa, e incorporar los ingredientes troceados pequeños. Salpimentar.

Introducir en el horno durante 15-20 minutos a 180ºC.