martes, 7 de abril de 2015

Paté de frutos secos

Todos sabemos lo importante que es desayunar correctamente. De lo que desayunemos dependerá el estado anímico y energético de la jornada. 
Se debe empezar el día consumiendo alimentos energéticos, ricos en vitaminas y minerales. Nada de grasas saturadas, azúcares refinados ni lácteos.

Pues mi propuesta de hoy es...

un paté de frutos y frutas secas, facilísimo de preparar ya que tan solo hay que introducir los ingredientes en una procesadora de alimentos y picar.
Pues bien, mis elegidos han sido...

Ingredientes:

6 nueces del amazonas o coquitos de Brásil
6 nueces
2 orejones de albaricoque
3 dátiles
Una cucharada de tahini
Una cucharada colmada de copos de avena
Un chorro de agua para ayudar a triturar

Procedimiento:

Introducir todos los ingredientes en el procesador de alimentos y triturar hasta que tenga una textura cremosa y estén todos los componentes picados. Pueden quedar pequeños trocitos de frutos o frutas secas, ya que no es desagradable,

Este paté no contiene azúcares, tan solo los presentes en las frutas secas. Se puede conservar varios días en la nevera bien tapado.




5 comentarios:

  1. Qué buena pinta tiene este paté, Marga. Saludos.

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  2. Queda apuntado! Imagino que da mucho juego, a pasrte de ser delicioso! Gracias por la receta Marga.
    Un abrazo
    Anna

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  3. Una opción muy buena y muy original para hacer paté. Me gusta mucho. Gracias por la idea.
    Un besote!

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  4. Hola Marga !! Mellado patri y tengo 21 años . Estoy empezando a ser vegetariana ... empezando lo digo por que llevo un añito y todos los que me quedan... no te imaginas lo que me alegra encontrar recetas tan geniales !!!!
    Yo estoy empezando con un blog y también incluyo recetas vegetarianas !!
    Un besito.
    Lacocinadepatri14.blogspot.com

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  5. Hola Marga !! Mellado patri y tengo 21 años . Estoy empezando a ser vegetariana ... empezando lo digo por que llevo un añito y todos los que me quedan... no te imaginas lo que me alegra encontrar recetas tan geniales !!!!
    Yo estoy empezando con un blog y también incluyo recetas vegetarianas !!
    Un besito.
    Lacocinadepatri14.blogspot.com

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