domingo, 20 de enero de 2013

Endivias con camembert y nueces

Como aperitivo en mi casa siempre triunfa, también se puede rellenar con hummus y aceitunas o un paté vegetal. Es muy refrescante. Yo de cada vez más me decanto hacía los quesos vegetales, pero este aperitivo lo saqué por Navidad y está muy rico.

Ingredientes:

1 endivia 
Queso camembert para untar
Nueces peladas

Procedimiento:

Quitamos las hojas de las endivias dejando las barquitas, las limpiamos.. Las untamos una a una con el queso camembert y le ponemos las nueces peladas en el interior.



1 comentario:

  1. Endivias no, envidia es lo que me da este aperitivo tan sabroso, jeje.
    Besos,
    Vero

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