Endivias con camembert y nueces

Como aperitivo en mi casa siempre triunfa, también se puede rellenar con hummus y aceitunas o un paté vegetal. Es muy refrescante. Yo de cada vez más me decanto hacía los quesos vegetales, pero este aperitivo lo saqué por Navidad y está muy rico.

Ingredientes:

1 endivia 

Queso camembert para untar

Nueces peladas

Procedimiento:

Quitamos las hojas de las endivias dejando las barquitas, las limpiamos.. Las untamos una a una con el queso camembert y le ponemos las nueces peladas en el interior.