miércoles, 13 de octubre de 2010

Sopa con calabacín y pasas

Ingredientes:       Vegana

100 gr. de sopa estrellitas y un puñadito de sopa de tiburón, 1 calabacín, un puñado de pasas, cúrcuma, un litro de caldo vegetal, media pastilla de caldo vegetal.

Procedimiento:

1- Poner el caldo en una olla a hervir.
2- Trocear el calabacín.
3- Añadir al caldo el calabacín y las pasas.
4- Al hervir añadir la sopita de dos tipos.
5- Añadir la media pastilla de caldo vegetal y la cucharadita de cúrcuma.
6- Cocer 8 minutos a contar desde que se añade la sopa.


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