3 filetes de seitán, agua, dos cucharadas de harina de garbanzo (más o menos) cebollino.
Procedimiento:
1- Filetear el seitán
2- Hacer la masa para rebozarlo con la harina de garbanzo y agua
3- Remojar los filetes en la masa
4- Freir
Alternativas a la alimentación común y la importancia de salvaguardar los derechos de los animales.
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