Ingredientes: Vegana
2 berenjenas grandes, 1 manzana, sal, sésamo, perejil, aceite de oliva.
Procedimiento:
1- Lavar las berenjenas y la manzana
2- Meter en el horno las berenjenas y la manzana, con un chorro de aceite de oliva, durante 30 minutos.
3- Pasado ese tiempo, meter los ingredientes en la picadora (yo lo puse con las pieles, da más color y al picarse no se notan)
4- Picar bien, añadir aceite de oliva y el sésamo entero.
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