sábado, 17 de noviembre de 2012

Bizcocho de vainilla y dulce de leche

Hoy un bizcochito esponjoso de vainilla con un toque de dulce de leche.

Ingredientes:


250 gr. de harina de repostería (yo puse 100gr. de harina blanca y 150gr. de harina integral)
180 gr. de azúcar moreno integral
4 huevos eco
1 sobre de levadura
1 vaso de aceite
1 cucharada de esencia de vainilla
2 cucharadas de dulce de leche
1 vaso de bebida de arroz

Procedimiento: 

Empezamos batiendo los huevos con el azúcar hasta que quede una crema espesa, seguidamente vertemos el vaso de bebida de arroz y el vaso de aceite, lo batimos bien e incorporamos la esencia de vainilla y el dulce de leche. Por último añadimos la harina tamizada junto con la levadura y lo ligamos todo.

Meter en un molde engrasado y hornear durante unos 35 minutos o hasta que al pinchar con un palillo en el centro éste salga limpio. Sacar del horno y dejar enfriar.





11 comentarios:

  1. A mi todo lo que lleve dulce de leche me encanta, así que te cojo un trocito. Un besiño.

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  2. Me gusta el toque de mezclar la harina de repostería con integral, y con el dulce de leche este bizcocho debe estar fantástico!!
    Un besote

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  3. Menuda delicia de bizcocho, tiene que estar divino. Me pido un trozo bien grande para tomarlo con el café que me acabo de preparar.
    Besos

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  4. ¡Se ve delicioso y con dulce de leche tiene que estarlo. Saludos

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  5. Lo tiene todo para enamorarme.
    Uuummmhhhh...
    ;-D

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  6. uff quina pinta!! si la vainilla m'encanta i el dolç de llet és irresistible....ja et pots imaginar que faria amb aquest pa de pessic oi? petons

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  7. Qué espectáculo de bizcocho, una delicia, qué corte, me encanta el dulce de leche y la vainilla. Me lo apunto guapa. Besos

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  8. Qué rico! Me copio la receta para hacerla en casa, qué tiene una pinta tremenda!! Un bso

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  9. ME ALEGRO DE QUE OS HAYA GUSTADO!! UN BESO A TODASSSSS

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  10. vayaa bizcocho mas rico que pinta mmmmm por ciertooo pasate a recojer un premio http://recetasdesur.blogspot.com.es/2012/11/premio-dardos.html un saludo....

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