sábado, 9 de abril de 2011

Licuado de kiwi, manzana y limón

Mi novio me regaló por mi cumpleaños una licuadora, llevaba mucho tiempo dando la brasa de que quería una, especialmente para hacer tofu casera y la verdad es que me va genial. La estrené para hacer este licuado de frutas.

Ingredientes:        Vegana

4 kiwis, 2 manzanas rojas, zumo de medio limón, sirope de ágave para endulzar.

Pelamos los kiwis y una manzana (la otra la añado con la piel para que aporte más fibra). Exprimimos medio limón. En la licuadora ponemos los kiwis y las manzanas cortados en cuartos y añadimos el zumo de limón y un poquitín de agua. Batimos un minuto aprox. hasta que quede homogéneo. A mi me gusta que el licuado sea cremoso, en caso de quererlo más aguado, añadir agua hasta conseguir la espesura deseada. Por último añadimos dos cucharadas de sirope de ágave y removemos.



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